La entidad sumó un nuevo logro internacional al recibir su tercer Récord Guinness por la creación de la palabra “Tlaxcala” con el pan de fiesta más grande del mundo, integrada por más de 2 500 piezas tradicionales.
Su preparación estuvo a cargo de 80 panaderos provenientes, 40 de San Juan Totolac y 40 San Juan Huactzinco, comunidades reconocidas por preservar esta tradición.
Este nuevo reconocimiento se suma a los dos récords previos que ya posee la entidad: el tapete monumental de Huamantla y la elaboración de la mayor cantidad de tacos de canasta.
Durante la ceremonia, autoridades estatales destacaron que este logro no solo representa un premio internacional, sino un homenaje a las tradiciones, la gastronomía y el trabajo artesanal tlaxcalteca.
El pan de fiesta, considerado Patrimonio Cultural Inmaterial y Gastronómico de Tlaxcala, es un símbolo de unión comunitaria. Con este récord, la entidad reafirma su orgullo por sus raíces y tradiciones.
Tlaxcala hace historia con su tercer Récord Guinness
