En el marco de la inauguración de nuevas aulas en la Escuela Secundaria Técnica 55 en la Comunidad de Acuitlapilco, Tlaxcala, el Secretario de Educación del Estado, Homero Meneses Hernández, anunció que a partir del 29 de marzo de 2025 se eliminará la venta de comida chatarra en todas las escuelas del estado, esta medida forma parte de la estrategia de vida saludable impulsada por el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum, que tuvo sus orígenes en Tlaxcala, durante el inicio de la gestión de la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros.
Meneses destacó que la iniciativa de promover hábitos saludables comenzó en Tlaxcala a través del nuevo modelo educativo, el cual contempla acciones para fomentar el bienestar físico y ambiental de los estudiantes. “Aunque esta estrategia es impulsada por el gobierno de México, nació aquí, en Tlaxcala, con el inicio del gobierno de la Lic. Lorena Cuéllar”, comentó el Secretario.
El plan para eliminar la comida chatarra se complementa con otras iniciativas en materia de medio ambiente, como la creación de más de 2,000 comités de cambio climático en escuelas de la entidad, los cuales han trabajado en estrategias para el cuidado del agua y la reforestación. Además, se contempla una capacitación a los concesionarios de alimentos de todas las escuelas, tanto públicas como privadas, en enero de 2025, para garantizar que estén preparados para implementar los nuevos lineamientos a partir de febrero.
